27–30 Sept 2022
Hotel NH Nice
Europe/Paris timezone

Group dinners at the NH hotel (28 and 30 September)

From 7.30pm to 22pm

  

September 2022

  
    

        Wednesday 28 

 

 Friday 30

 

Poached egg on avocado toast 
accompanied by baby greens
Tartine d’avocat et œuf poché 
sur lit de jeunes pousses

Starter

Half aubergine stuffed 
with vegetables
Demie aubergine 
farcie aux petits légumes

 

 

 

 

 

 

Marengo veal sauté 
with mashed potatoes
Sauté de veau marengo 
et son écrasé de pommes de terre

Main course

Grilled bream filet with « sauce vierge » and sautéed vegetables
Filet de daurade grillée sauce vierge 
et sa poêlée de légumes

 

 

 

 

 

 

Chocolate fondant 
and coconut ice cream
Moelleux au chocolat et 
sa glace de noix de coco

Dessert

Tiramisu with
spiced biscuits 
Tiramisu aux 
spéculoos

 

 

 

 

 

 

½ bottle of mineral water, coffee, or tea
½ eau minérale, café ou thé

Drinks

½ bottle of mineral water, coffee, or tea
½ eau minérale, café ou thé